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09/03/2026 12:30 Réponse électronique obligatoire pour cette consultation, sans signature électronique.
2025-90784
2025-90784 Mission de maitrise d'œuvre - Travaux d'aménagement de l'atelier boulangerie - Lycée Louis Guilloux à Rennes
La mission de maitrise d’œuvre de l'opération de travaux qui porte sur l’aménagement d’un nouvel atelier Pâtisserie-Boulangerie dans une zone désaffectée du lycée, situé entre la cuisine du lycée et l’atelier pédagogique PSR. Ces travaux sont rendus nécessaires pour plusieurs raisons : - Ouverture d’un Certificat de spécialisation Techniques du tour en boulangerie et pâtisserie - Prolongation tous les ans du CAP Pâtissier (1 année sur 2 actuellement). Les locaux concernés par la présente opération se trouvent dans le bâtiment B, restaurations, RdC haut. Les travaux se déroulent sur site occupé. La fin des travaux est impérative pour la rentrée 2027 (septembre 2027).
REGION BRETAGNE (35711-Rennes Cedex 7)

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